河南浩進(jìn)化工產(chǎn)品有限公司
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?黃原膠?,又稱漢生膠,是由野油菜黃單胞桿菌(Xanthomonas campestris)以碳水化合物為主要原料(如玉米淀粉)經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種微生物胞外多糖。它具有獨(dú)特的流變性、良好的水溶性、對(duì)熱及酸堿的穩(wěn)定性,并且與多種鹽類有很好的相容性,因此被廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等多個(gè)行業(yè)?。
黃原膠是一種復(fù)合多糖體,通常由玉米淀粉經(jīng)發(fā)酵而成,常態(tài)下為白色或淺黃色的粉末。它能在冷水和熱水中溶解,并且在廣泛的pH值范圍內(nèi)(1-11)保持高黏度,即使在高溫(28℃-80℃)下其黏度也基本不變?。
生產(chǎn)工藝
黃原膠的生產(chǎn)過程主要包括以下幾個(gè)步驟:
?原料準(zhǔn)備?:將玉米淀粉等碳水化合物作為原料。
?發(fā)酵?:使用野油菜黃單胞桿菌進(jìn)行發(fā)酵。
?提煉和干燥?:將發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行提煉和干燥,最終得到黃原膠粉末?。
應(yīng)用領(lǐng)域
黃原膠因其優(yōu)異的性能,在多個(gè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用:
?食品工業(yè)?:作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑和穩(wěn)定劑,廣泛應(yīng)用于各種食品中,如飲料、糖果、面包等?。
?石油工業(yè)?:作為鉆井液和完井液的增稠劑,提高鉆井效率?。
?醫(yī)藥行業(yè)?:用于藥品的增稠定型,如止咳糖漿,并作為藥物載體?。
?化妝品?:作為穩(wěn)定劑和增稠劑,改善產(chǎn)品的質(zhì)地和穩(wěn)定性?。